スマッシュヒットを記録し現在もたくさんの方にお買い求めいただいているレシピ本「関西のスパイスカレーのつくり方」（1・2）＊累計18,000部。 「スパイスを集めるのが大変」「使い切りタイプがあると嬉しい」という読者の声に応え、同書に掲載の店舗のレシピ＆使用スパイスをひとつのパッケージにした、スパイスキット第1弾を2018年に発売しました。 そして、この度満を持して新発売する第2弾は「阪神のスパイスカレー博覧会」に新規参加の店舗にご協力いただき完成をみました。作りやすいキーマカレー、どの世代にも親しまれるチキンカレー、和風の奥行きある甘みをプラスしたココナッツベースのカレーなど、ひと癖ありながらも馴染み深い、バラエティに富んだラインナップです。 ぜひおうちで、スパイスキットを使って 手軽にスパイスカレーをご堪能ください。 全国の書店をはじめ、一部、スーパーマーケットなどにて販売も予定しています。 --- 第２弾参加店（順不同・敬称略） Mカッセ／アイランドフィールド／スパイスカレーキテレツ／スパイスタリテマスカ？／スパイス食堂ニッキ／and CURRY／MARUSE Vol.11 Mカッセ 『ガリシア風キーマカレー』 フレンチ出身のシェフが作り出す独創的なレシピ。タコやアサリ、魚介の旨みでご馳走感たっぷり！ とびっこのプチプチ食感が◎ VOl.12 アイランドフィールド 『IFポークキーマカレー』 スパイスカレー初心者にも食べやすいポークキーマ。キーマといえばドライでけれど、普段食べているルゥカレーに近く馴染みやすい Vol.13 スパイスカレーキテレツ 『チキンカレー』 第２弾中１、2を争う辛さと旨み。作り方も分かりやすくシンプルなので、ぜひいちど食べてみて！ VOl.14 スパイスタリテマスカ？ 『ココナッツ香る蜜芋チキンカレー』 福井の名店が考えた蜜芋の甘味がたまらないカレーレシピ。第２弾の別のレシピと合わせて合いがけにしても美味。 Vol.15 スパイス食堂ニッキ 『ジンジャーポークキーマ』 さっぱりと食べやすく作りやすく、何より第２弾で最も材料が手に入りやすいメニュー。 Vol.16 and CURRY 『りんごとくるみのポークキーマ』 りんごジャムがクセになる甘さでこちらも他のカレーとあいがけしたくなる楽しいレシピ。塩加減は好みに合わせてがポイント。 Vol.17 MARUSE 『海老のココナッツカレー』 第１弾でも人気のココナッツカレー。MARUSE版のこちらはナンプラーを入れるのがミソ。有頭エビの旨みも最高です。 『関西のスパイスカレーのつくりかた スパイスキット第２弾』 発売元：LLCインセクツ 製造：株式会社バオバブ／デザイン：明後日デザイン ※8月21日から９月10日までに商品をご注文いただいた方には、９月中下旬頃に商品を発送させていただきます。