『IN/SECTS』Vol. 9  特集 いいお店のつくり方2
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『IN/SECTS』Vol. 9  特集 いいお店のつくり方2

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今号の特集は“いいお店のつくり方2”です。 いいお店の“いい”ってなんだろう? その“いい”はどうやってつくられてきたのか。 開店の経緯や店主のフィロソフィーなど、お店の内側に 迫った小誌Vol.6.5『いいお店のつくり方』は おかげさまでたしかな反響を得ることができました。 編集部としては、いいお店の“いい”に迫ることで 現在形の十人十店の個人商店のあり方を知ることができた と同時にインディペンデントな考えを持って 社会と接する可能性に今一度スポットを当てなくては、 と奮起した次第です。 というわけで「いいお店のつくり方」第二弾。 あらためまして、“いい”はどこからやってくるのか。 ● 店主インタビュー掲載店 ・コーヒーとお酒 スジャータ(神戸) ・ LVDB BOOKS(大阪) ・アニエルドール (大阪) ・VOU(京都) ・立ち呑み 酒菜の大きに (大阪) ・ GIVE & GIFT(大阪) ・ IMA:ZINE(大阪) ・VINYL7 RECORDS(京都) ・タビコーヒーロースター(奈良) ● オンナ店主たちの本音座談会  村田典子( FUKUGAN GALLERY)  TOKO(The 光)  石川あき子(Calo Bookshop & Cafe) ● コラム わたしにとってのいいお店  谷口 愛 / 森野義貴 / 金本武士 / パラダイス山元  横尾香央留 ● 漫画  石山さやか ● エプロンファッションスナップ 「いいお店は、いいエプロン」  写真/米田真也 ● カバーイラストレーション  阿部伸二(カレラ) *仕様: 128 ページ/サイズ B6/定価: 1,200円(本体1,112円+税) ※乱丁・落丁品などの返品については、特定商取引法に関する表記をご確認ください。